Home/Salato
  • I deliziosi biscotti salati di Giotto, ottimi per l'aperitivo o per una pausa golosa. In questa versione alle acciughe e cipolla, per strizzare l'occhio alla cucina tradizionale veneziana dei "Bigoi in salsa".
  • I deliziosi biscotti salati di Giotto, ottimi per l'aperitivo o per una pausa golosa. In questa versione allo zafferano, per strizzare l'occhio alla cucina tradizionale milanese del "Risòtt alla milanese".
  • I deliziosi biscotti salati di Giotto, ottimi per l'aperitivo o per una pausa golosa. In questa versione al cacio e pepe, per strizzare l'occhio alla cucina tradizionale romana de "Er tonnarello cacio & pepe".
  • Canneroncini

    Giglio Lab

    2,60
    I canneroncini di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenuti dall'incontro di tre grani siciliani: Duilio, Iride e Simeto. Essiccati staticamente per non meno di 18 ore, si presentano in un formato adattissimo ai più piccoli e perfetto per le zuppe invernali e i minestroni di stagione. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
  • Canneroncini integrali

    Giglio Lab

    4,00
    I canneroncini integrali di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenuti dall'antico e pregiato grano siciliano Perciasacchi. Moliti a pietra naturale ed essiccati staticamente per non meno di 18 ore, si presentano in un formato adattissimo ai più piccoli e perfetto per le zuppe invernali e i minestroni di stagione. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
  • Caserecce

    Giglio Lab

    2,60
    Le caserecce di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenute dall'incontro di tre grani siciliani: Duilio, Iride e Simeto. Essiccate staticamente per non meno di 18 ore, si presentano nel formato tipico della tradizione siciliana. La superficie porosa è perfetta per trattenere bene qualunque tipo di sugo. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
  • Caserecce integrali

    Giglio Lab

    4,00
    Le caserecce integrali di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenute dall'antico e pregiato grano siciliano Perciasacchi. Molite a pietra naturale ed essiccate staticamente per non meno di 18 ore, si presentano nel formato tipico della tradizione siciliana. La superficie porosa è perfetta per trattenere bene qualunque tipo di sugo. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
  • Ditaloni rigati

    Giglio Lab

    2,60
    I ditaloni rigati di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenute dall'incontro di tre grani siciliani: Duilio, Iride e Simeto. Essiccati staticamente per non meno di 18 ore, si presentano nel formato tipico della tradizione napoletana, richiamando il famosissimo ditale da cucito. La superficie rigata è perfetta per zuppe e minestroni e per trattenere anche i sughi più raffinati. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
  • Gomasio

    L'Arcolaio

    3,50
    Il gomasio di Arcolaio è un ottimo preparato per insaporire riducendo l'utilizzo di sale. Al suo interno troverete il sesamo di Ispica ed erbe dei monti Iblei dalla cui combinazione nasce un prodotto ricco di proprietà benefiche: sali minerali, proteine, vitamine, acidi grassi. Perfetto per condire verdure cotte o crude, carne e pesce, è delizioso anche da solo una fetta di pane.
  • Mezze penne

    Giglio Lab

    2,60
    Le mezze penne di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenute dall'incontro di tre grani siciliani: Duilio, Iride e Simeto. Essiccate staticamente per non meno di 18 ore, si presentano senza righe e porose. Ideali per sughi tradizionali e/o raffinati. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
  • L'origano essiccato di Arcolaio è biologico e viene raccolto sui Monti Iblei.
  • Penne

    Giglio Lab

    2,60
    Le penne di grano duro della cooperativa Giglio Lab sono ottenute dall'incontro di tre grani siciliani: Duilio, Iride e Simeto. Essiccate staticamente per non meno di 18 ore, si presentano senza righe e porose. Emblema della tradizione, sono perfette per una cottura al dente che termina direttamente nel sugo. Cottura in 10-11 minuti in acqua bollente.
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