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La Tosta di Pausa Café: birra ispirata ai Barley Wine inglesi, viene realizzata utilizzando il prezioso cacao Talmanca (APPTA – Comunità Terra Madre – Costa Rica). Birra forte che riscalda e rilassa i sensi. Il colore è scuro, illuminato da riflessi rubino; un profumo intenso, un gusto che è sorpresa continua.
Quantità 75cl
Gradazione alc. 12,5%
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La birra Pausa Café nasce ai piedi del Monviso: presso la Casa di Reclusione di Saluzzo le persone detenute hanno la possibilità di apprendere i segreti della lavorazione artigianale e ottenere una possibilità di riscatto.
Le birre prodotte seguono in tutto e per tutto le metodologie produttive tradizionali variando dalle tipologie più classiche a quelle più originali. Buone da sole, buone per accompagnare il pasto o per un aperitivo in compagnia.
Una specialità, rigorosamente made in carcere, da gustare un sorso dopo l’altro!
| Quantità | 75 cl |
|---|---|
| Gradazione | 12,5% |
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