I deliziosi biscotti salati di Giotto, ottimi per l’aperitivo o per una pausa golosa. In questa versione al cacio e pepe, per strizzare l’occhio alla cucina tradizionale romana de “Er tonnarello cacio & pepe”.
Biscotti Salati Cacio e Pepe
Pasticceria Giotto
€1,50
Esaurito
Esaurito
Descrizione
La cooperativa Giotto, facente parte della cooperativa Work Crossing c.s.p.a., ha dato vita a un laboratorio di pasticceria e panificazione all’interno del carcere.
Questo straordinario progetto, nato nel 2005, coinvolge la maggior parte delle persone detenute presso il carcere Due Palazzi di Padova.
I deliziosi prodotti artigianali, creati con passione ed esperienza, variano dai profumati e morbidissimi panettoni, ai biscottini dolci e salati, ai grissini.
Negli anni di attività della cooperativa è aumentato sempre più il coinvolgimento entusiasta dei detenuti e il progetto si è guadagnato l’affetto di istituzioni, pubblico e critica del settore.
I prodotti Giotto, buonissimi e creati con cura e dedizione, vengono impacchettati in scatole eleganti e inconfondibili. Sono perfetti per farsi e per fare un regalo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 35 g |
|---|---|
| Ingredienti | Farina di grano tenero "tipo 2" 48,2%, burro, formaggio pecorino romano DOP 12,2% (latte di pecora, sale, caglio), uova fresche intere pastorizzate, sale, pepe nero Sarawak 0,4%. Il prodotto contiene glutine, uova, latte, derivati della soia ed è preparato in un laboratorio dove si lavora sesamo, frutta a guscio e arachidi. |
| Valori nutrizionali | Valori medi riferiti a 100 g di prodotto: Energia 535 kcal (2333 kJ)/Grassi 32,1 g – di cui acidi grassi saturi 22,5 g/Carboidrati 43,7 g – di cui zuccheri 0 g/Proteine 15,8 g/Sale 1,54 g. |
