I biscotti Coccitacca di Cotti in Fragranza a base di farina Maiorca biologica molita a pietra, vedono l’accostamento vincente fra le scorze d’arancia siciliana e il cioccolato fondente lavorato a freddo. Il sapore intenso di questo frollino viene valorizzato dai restanti ingredienti: zucchero di canna integrale Muscovado, lievito biologico e burro a km 0.
Biscotti Coccitacca
Cotti in Fragranza
€4,50
8 disponibili
8 disponibili
Descrizione
I prodotti della cooperativa Cotti in Fragranza, Palermo, nascono all’interno del laboratorio presente nel carcere minorile Malaspina. Tutte le fasi della produzione vedono coinvolti i giovani presenti nella struttura, che continuano a lavorare all’interno del progetto anche una volta termitato il percorso detentivo.
Dal connubio fra la forza espressiva della cooperativa e la freschezza delle idee dei ragazzi, nascono dei prodotti di primissima qualità contententi gli ingredienti e i profumi tipici della tradizione siciliani, come gli agrumi e il cioccolato fondente di modica.
Tutte le materie prime utilizzate vengono selezionate con la massima cura utilizzando sempre, dove possibile: produzioni biologiche, prodotti a km 0 e/o provenienti dal mercato equo e solidale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 300 g |
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