Melata

Bioflores

5,70

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Il miele di melata di Bioflores è il risultato dell’elaborazione, messa in atto dalle api, del fluido zuccherino emesso da afidi e altri piccoli insetti che si nutrono della linfa delle piante. Considerato un eccellente antibatterico naturale e indicato anche in caso di diabete per il suo basso contenuto di zuccheri, è, inoltre, un eccellente fonte di ferro.

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Descrizione

Al miele della cooperativa Bioflores, Potenza, contribuiscono quotidianamente con il proprio lavoro i detenuti della casa circondariale di Melfi. La cooperativa nasce dal progetto Policoro, nell’omonimo comune in provincia di Matera, con cui collabora anche Legambiente nella costituzione del programma “Ape libera“, che offre laboratori didattici e formazione sul mondo della api e dell’apicoltura.

Questi deliziosi mieli, nelle loro varietà, vengono ottenuti in un contesto che mira all’inclusione sociale e all’attenzione all’ambiente.

Le celle vengono centrifugate in un apposito macchinario, che le svuota delicatamente del miele senza distruggerle.

Scegliendo il miele del progetto “Ape libera” si supporta una realtà che scende in campo per difendere una delle risorse naturali più preziose, le api, giocando un ruolo fondamentale nel reinserimento e nella tutela di persone socialmente fragili.

Informazioni aggiuntive

Peso

250 g

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