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Panettone Zenzero Mandarino e Gelsomino

Pasticceria Giotto

30,00

1 disponibili

Il panettone artigianale mandarino, gelsomino e zenzero della Pasticceria Giotto: delizioso e intriso dei profumi natalizi

1 disponibili

Descrizione

La cooperativa Giotto, facente parte della cooperativa Work Crossing c.s.p.a., ha dato vita a un laboratorio di pasticceria e panificazione all’interno del carcere.

Questo straordinario progetto, nato nel 2005, coinvolge la maggior parte delle persone detenute presso il carcere Due Palazzi di Padova.

I deliziosi prodotti artigianali, creati con passione ed esperienza, variano dai profumati e morbidissimi panettoni, ai biscottini dolci e salati, ai grissini.

Negli anni di attività della cooperativa è aumentato sempre più il coinvolgimento entusiasta dei detenuti e il progetto si è guadagnato l’affetto di istituzioni, pubblico e critica del settore.

I prodotti Giotto, buonissimi e creati con cura e dedizione, vengono impacchettati in scatole eleganti e inconfondibili. Sono perfetti per farsi e per fare un regalo.

Informazioni aggiuntive

Peso

1000 g

Informazioni aggiuntive

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, uvetta sultanina 20% (uva, olio vegetale di girasole), tuorlo d’uovo, zucchero, birra Magma Bianco Italian Grape Ale 7% (acqua, malto d’orzo, uva, luppolo, lievito), fruttosio, lievito madre naturale (frumento), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, lievito di birra, aromi. Il prodotto contiene glutine, uova, latte ed è realizzato in un laboratorio dove si lavora sesamo, soia, frutta a guscio, solfiti e arachidi. Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo di peso naturale, Valori medi riferiti a 100g di prodotto. Energia 339 kcal (1424 kJ)/Grassi 12,3 g – di cui acidi grassi saturi 7,42 g/Carboidrati 50,4 g – di cui zuccheri 19,1 g/Proteine 5,80 g/Sale 0,28

Titolo

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